Plantilla:Infobox objetos La carne de caballo es una de las partes de animales que pueden conseguirse en Red Dead Redemption. Se obtiene de cualquier caballo muerto (domésticado o salvaje), despellejándolo después de su muerte. No importa el tipo de raza, ya que toda la carne se considera idéntica.
Una vez obtenida la carne, puede venderse a cualquier comerciante, ofreciendo por ésta un valor medio.
Notas[]
Si matamos alguno de nuestros caballos disminuirá nuestro honor en 50 puntos y obtendremos una deuda sobre nosotros. Lo mejor es matar a los caballos salvajes para evitar este efecto.